Tóm tắt & Review sách Hôm nay ăn gì? – Phiên bản thú cưng – Debora Robertson

Tóm tắt & Review sách Hôm nay ăn gì Phiên bản thú cưng – Debora Robertson

1. Giới thiệu tác giả

Debora Robertson là nữ nhà văn, nhà báo, biên tập viên sống tại Bắc London cùng chồng và hai chú cún Barney, Gracie và chú mèo Dixie. Bà đã cho ra đời nhiều bài báo và các cuốn sách về chủ đề gia đình từ đồ ăn, làm vườn đến nội thất và thanh lọc nhà cửa. Với tình yêu dành cho thú cưng của mình, Robertson đã quyết định chắp bút cho một cuốn sách đặc biệt dành riêng cho chúng. Và thật chẳng bất ngờ, ngay từ khi có mặt trên kệ sách, “HÔM NAY ĂN GÌ? – PHIÊN BẢN THÚ CƯNG” đã nhận được vô số sự quan tâm và được các độc giả yêu cún đón nhận nồng nhiệt.

2. Giới thiệu tác phẩm

Những người bạn đồng hành của con người từ rất lâu đã luôn được yêu chiều nhất mực, và đỉnh điểm sẽ là khi “chủ ăn gì, cún được ăn nấy”. Ấy thế nhưng, đó lại không phải cách cung cấp dinh dưỡng đúng chuẩn và thuận tự nhiên cho cún đâu nhé. Với tiêu chí đặt sức khỏe của cún lên hàng đầu, Robertson sẽ hướng dẫn cho bạn từng bước để tạo ra các món ăn thiết thực, đầy đủ dưỡng chất, cân bằng mà lại hết sức kinh tế.

Không chỉ cho độc giả 50 công thức đồ ăn đơn giản và tiết kiệm thời gian, tác giả còn cung cấp những thông tin ngắn gọn về các loại thức ăn có lợi và có hại với cún, những mẹo nhỏ dành riêng cho cún con, những chú chó đã “có tuổi” hay những chú cún biếng ăn. Với các món ăn đa dạng từ bánh quy ăn vặt, thịt hầm, trứng chiên tới bánh sinh nhật đẳng cấp 5 sao, cún cưng nhà bạn chắc chắn sẽ có những bữa ăn lành mạnh xứng tầm các boss!

3. Tóm tắt nội dung sách Hôm nay ăn gì? – Phiên bản thú cưng

Tủ đồ ăn cho chó

Bắt tay vào công cuộc nấu ăn chuyên nghiệp cho cún không khó khăn như bạn vẫn tưởng. Nhiều khả năng bạn đã có sẵn phần lớn các nguyên liệu để nấu những món tuyệt ngon cho cún của mình ở trong chạn, tủ lạnh hay tủ đông rồi. Đây là cái hay của phương pháp nấu ăn này đấy. Chú chó của bạn sẽ không phải ăn món thịt không rõ nguồn gốc trong hộp thiếc hay những hạt thức ăn đóng trong túi phủ bụi. Chú ta sẽ được ăn giống như bạn, được thưởng thức sự biến hóa đa dạng của mũi vị và kết cấu của đồ ăn.

Những món có lợi

• Cá: Cá là nguồn cung cấp omega-3 và axit béo. Các loại cá tươi sống như cá hồi chỉ nên luộc hoặc nướng thôi. Bạn cũng nên lọc xương thật cẩn thận hoặc dùng cả đồ hộp thay thế.
• Chế phẩm từ sữa: Nhiều chú chó không thể tiêu hóa sữa bình thường, nhưng thỉnh thoảng, chúng vẫn có thể ăn chút pho-mát (phần thưởng khi huấn luyện hoặc trong các món ăn vặt). Sữa chua không đường cũng là nguồn cung cấp canxi, protein và lợi khuẩn, nên nó cũng rất tốt nếu cho chó ăn lượng nhỏ.
• Tỏi: Những cây thuộc chi hành như hành tây và tỏi tây có thể gây bệnh thiếu máu ở chó và nhìn chung là nên tránh, nhưng thỉnh thoảng, ăn một ít tỏi lại có tác dụng chống vi khuẩn, virus và các loại nấm.
• Trứng: Trứng dễ tiêu hóa và là nguồn protein, axit amin và axit béo tốt. Và đừng vứt vỏ trứng vào thùng rác – hãy dùng nó để làm món Bột giàu canxi để rắc lên đồ ăn cho cún.
• Các loại rau thơm: Các cây gia vị như bạc hà, oregano, mùi tây giúp hơi thở bớt mùi và hỗ trợ tiêu hóa.
• Hoa quả: Hoa quả như táo, chuối chín, việt quất, lê và dưa hấu có thể dùng làm món ăn vặt rất tốt, hoặc bạn cũng có thể cho chúng vào món cháo hoặc sinh tổ. Nhớ bỏ hạt đi nhé.
• Thịt: Thịt sẽ chiếm khoảng 60-75% thực đơn của chú chó bạn nuôi, nhưng ngoài thịt ra thì vẫn còn những món khác mà cún ta sẽ thích và cũng bổ dưỡng nữa. Hãy hướng đến một thực đơn đa dạng gồm thịt bò, gà, cừu, thỏ, gà tây và nai. Thêm cả vài món nội tạng như gan, bầu dục và dạ dày nếu bạn có thể nấu chúng nhé.
• Rau xanh: Gồm những loại rau như bông cải xanh, củ cần tây, cần tây, bí ngòi, đậu quả, củ cải vàng, đậu Hà Lan, ngô, khoai lang và cả rốt. Nếu là món sống phải đảm bảo chúng được xay nhuyễn. Mặc dù đôi lúc chó cũng thích nhai cà rốt hoặc bông cải xanh cắt miếng, nhưng chỗ rau đó sẽ gần như không được tiêu hóa.

Những món ăn có hại

Trước khi cho cún của mình ăn thứ gì, ban hãy đảm bảo thứ đó an toàn cho nó. Nhiều loại thực phẩm vô hại với con người nhưng lại nguy hiểm cho chó. Tôi đã học được bài học đắt giá này (hãy mua bảo hiểm cho chó, các bạn ạ) khi Barney nếm thử một chiếc bánh pudding Giáng Sinh và phải truyền nước ba ngày ở chỗ bác sĩ thú y. Quả là kỳ nghỉ lễ vui vẻ.

• Bất kỳ món gì chứa cồn:  Đặc biệt cẩn thận với các loại nước chấm và sốt, chúng thường có rượu.
• Sô-cô-la: Sô-cô-la có chứa chất kích thích theobromine, là chất kịch độc với chó.
• Quả bơ: Bơ có chứa chất persin, có thể dẫn đến nôn mửa hoặc tiêu chảy ở một số giống chó.
• Bắp ngô: Mày ngô có thể tắc trong đường ruột hẹp của chó.
• Caffeine: Bất cứ cái gì có chứa caffeine đều là chất độc, nên hãy cho chó của bạn tránh xa cà phê, trà hoặc thức uống tăng lực.
• Xương đã được chế biến: Xương đã nấu chín có thể gây thành những mảnh nhỏ sắc nhọn và gây thương tổn nghiêm trọng.
• Thịt nhiều mỡ: Thịt càng nạc càng tốt, vì ăn quá nhiều mỡ có thể khiến cún mắc bệnh viêm tụy cấp.
• Hành tây, hành củ và các loại hành khác: Hành tây, hành củ và các loại hành khác có thể gây các vấn đề về đường tiêu hóa và phá hủy hồng cầu, tuy nhiên thỉnh thoảng ăn chút tỏi lại có lợi.
• Xylitol: Bơ lạc là món ăn vặt ưa thích của nhiều chú chó, nhưng hãy tránh xa những nhãn hiệu có chứa chất làm ngọt xylitol, vốn rất độc với chó.
• Nho, nho khô và các loại quả tương tự: Nho và nho khô có thể gây ra suy thần và dẫn đến tử vong dù chỉ là một lượng nhỏ.
• Hạt mắc-ca: Hạt mắc ca có thể gây suy kiệt, nôn mửa, thậm chí trầm cảm và cũng độc hại cho chó giống như nho, không ai biết tại sao, nhưng hãy dùng chúng cho món cocktail của bạn thôi nhé.
• Cà chua: Cà chua chín đỏ ăn ít cũng được. nhưng lá, thân và quả cà chua xanh thì có thể độc hại với chó, nên hãy để ý đến chú ta khi hai bạn vào vườn hoặc nhà kính nhé.

Tủ thức ăn cơ bản cho cún

• Men bia: Men bia ở dạng bột là nguồn cung cấp vitamin B dồi dảo, giúp da và lông chó mịn màng, bóng mượt. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng an thần, giúp phòng tránh rận và bọ chét. Bạn có thể rắc một chút men bia lên đồ ăn của chó như một loại gia vị.
• Dầu dừa: Dầu dừa giúp cải thiện tình trạng da, lông và hệ tiêu hóa. Nó có tác dụng chống vi khuẩn, chống viêm, chống virus và nấm, nhưng nhớ dùng hạn chế thôi và đừng cho chó ăn dầu dừa nếu nó bị viêm tụy.
• Bột hạt lanh: Bột hạt lanh là nguồn cung cấp omega-3 và axit béo rất tốt cho lông và da, đồng thời cũng là nguồn chất xơ. Tôi mua hạt lanh nguyên hạt, cho vào lọ rồi cất tủ lạnh, khi nào cần thì tôi xay chúng bằng máy xây cà phê (nhớ đảm bảo máy xay) không còn cà phê nhé, vì caffeine có hại cho chó).
• Yến mạch cán dẹt: Yến mạch cán dẹt là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan dồi dào. Hãy đảm bảo bạn dùng loại yến mạch đã được nấu chính không thêm bất cứ loại gia vị muối hay đường nào.
• Hạt kê: Kê với lượng nhỏ là nguồn bổ sung những khoảng chất có lợi như magiê, kẽm và vitamin B. Đây là một trong những thực phẩm ít gây di ứng nhất, nên nó rất phù hợp cho những chú chó có dạ dày nhạy cảm.
• Gạo: Gạo là loại thực phẩm phù hợp dùng chung với cà luộc để kích thích vị giác của những chú chó không được khỏe. Nếu có thể, tôi sẽ dùng gạo lứt vì nó có nhiều chất bình dưỡng hơn, nhưng gạo trắng lại dễ tiêu hơn với chó đang ốm.
• Diêm mạch: Diêm mạch giàu protein và dễ tiêu. Đây là nguồn cung cấp amino axit cần thiết, các chất khoáng, vitamin và chất xơ.
• Cá hộp: Cá hộp như cá hồi, cả mòi hay cá ngừ sẽ là thành phần chính cho những món ăn.

Trong những phần tiếp theo, tác giả sẽ nói về các món ăn hàng ngày, công thức cho các món ăn và những nhãn hiệu về thức ăn cho cún uy tín.

Tóm tắt & Review sách Hôm nay ăn gì Phiên bản thú cưng

4. Cảm nhận và đánh giá sách Hôm nay ăn gì? – Phiên bản thú cưng

Đây là một cuốn sách thích hợp cho các bạn đang hoặc có ý định nuôi thú cưng đặc biệt là cún. Cuốn sách trình bày rất đẹp, bố cục rõ ràng, màu sắc hài hòa. Văn phong dễ hiểu, hài hước rất cuốn hút.

Nói chung, nếu bạn yêu động vật và quan tâm đến sức khỏe, dinh dưỡng của chúng thì cuốn sách này sẽ là món quà ý nghĩ cho bạn và thú cưng của bạn.

Gấp lại cuốn sách, mong rằng những chia sẻ của mình sẽ cho bạn gợi ý về một món quá ý nghĩ cho thú cưng của mình.